Wahre Worte sind nicht immer schön; schöne Worte sind nicht immer wahr.
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Versuchung unter 250 kcal (1 Portion)

fruchtige Eierkuchen vom Blech

(Zubereitungszeit ca. 30 Min.)

Ihr braucht: 1 saftige Birne, 1 Ei, ca. 15 ml Süßstoff flüssig, 50 ml Milch 1,5%, 25 g Mehl, 1 TL Mineralwasser, 5 g Butter, Zimt

1. Backblech mit Backpapier auslegen und in den Ofen schieben. Auf 200 Grad vorheizen.

2. Birne entkernen und in kleine mundgerechte Stücke würfeln

3. In eine Schüssel Ei und Süßstoff geben und ca. 5 Min. dickschaumig mit Mixer schlagen.

4. Milch hinzu, dann löffelweise das Mehl und das Wasser.

5. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und mit der Butter das Backpapier einstreichen. Teig draufgießen und glatt streichen. Birnenstücke drauf verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 12 Min backen. 

6. Teig vom Backblech nehmen, mit Zimt dekorieren und schlemmen!

kcal - Ei: 85 / Milch: 24 / Mehl: 91 / Butter: 36

 

 

Versuchung unter 200 kcal

Zitronencreme

(Zubereitungszeit: ca. 10 Min.)

Ihr braucht: 200 g Magerquark, 1/2 Bio-Zitrone, Flüssig Süßstoff, 2-3 EL kaltes Wasser

1. Zitronenschale abreiben und auf ein gesondertes Tellerchen bereitstellen

2. In eine Schüssel Magerquark geben, den Saft einer halben Zitrone dazu und Wasser und nach belieben Süßstoff untermischen. Gut verrühren.

3. ca. 3/4 des Zitronenabriebs mit dazugeben und untermengen. Als Dekoration den Rest des Abriebs auf die Creme geben. Fertig. Yammi!

Quark: 134 kal

 

 

 

 




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